Soul Food Friday Januar | Summits4Hope

Soul Food Friday Januar

Gumelenstrasse 15, 8810 Horgen
24.01.2025 / 19:00 Uhr

Bis sie vom Knochen fällt: Lammschulter butterzart geschmort mit Pflaumen und orientalischem Couscous.

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Ich freue mich auf einen unvergesslichen Abend mit dir!

Bei diesem besonderen Charity Dinner bezahlst du nicht für das Essen – du schenkst den Kindern von Margaret Aumas’ Waisenhaus Jehovah Shammah Restoration Center (JSRC) die Hoffnung auf eine bessere Zukunft. Deine Spende wird zu 100 % für das Wesentliche verwendet: tägliche Mahlzeiten, Hygieneartikel, Medikamente und Schulmaterial für die Waisenkinder und ihre Betreuerinnen.

Für den genussvollen Abend mit Apéro, einem exquisiten 3-Gang-Menü samt Weinbegleitung sowie Kaffee oder Tee beträgt die Mindestspende CHF 100. Aber natürlich freue ich mich, wenn du grosszügig bist und mehr gibst – Wir zeigen dir vor Ort, was deine Spende für die Kinder bewirken kann.

Lass uns gemeinsam an diesem quadratischen Tisch voller inspirierender Menschen einen Abend verbringen, der nicht nur Gaumenfreuden, sondern auch Herzenswärme schenkt. Danke, dass du Teil dieses besonderen Moments bist.

Ich zähle die Tage, bis ich dich willkommen heissen darf!

Das Menü

Vorspeise

Der Frisch-fruchtiger Start: Fenchelsalat mit Äpfeln, Datteln und gerösteten Walnüssen an Zitronen-/Honig-Dressing.

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Hauptgang

Langsam bringt's: Butterzart am Knochen geschmorte Lammschulter mit Pflaumen und Couscous mit allerlei orientalischen Gewürzen.

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Dessert

Die deutsch/italienische Ko-produktion: Schwarzwälder Tiramisu.

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Weine

Der Kellermeister bei Küferweg sucht die passenden Weine aus!

Guten Appetit

Wichtiger Hinweis: Aus technischen Gründen benötigen wir für alle Teilnehmer:innen eine separate Anmeldung. Danke für das Verständnis

Anmeldung für den Soul Food Friday am 24.01.2025

Mit einer Spende reservierst du dir automatisch einen Platz für den Soul Food Friday.

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