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22. November 2024 - 19.00 Uhr
Vorspeise
Frisch geht's los mit einem Rüebli-Orangen-Schwarze Johannisbeere-Salat.
Hauptgang
Rinder-Bäckchen für Stunden im Ofen in Bier und aromatischen Gewürzen geschmort, bis sie förmlich auseinander fallen.
Dessert
Zum Abschluss ein warmer Bananen-Kürbis-Traum.
Weine
Der Kellermeister bei Küferweg sucht die passenden Weine aus.
Guten Appetit!
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